-
Japāņu mārrutku/vasabi sakne asiem garšvielām
Pielietojums:
Saknei ir pikanta, mērce vai ēšana;Augi var pagatavot pārtiku.
Tā kā mārrutki ir aizrīšanās, ieteicams to mazgāt.
mārrutkus nomizo to vēdināmā vietā samaļot, un citas sastāvdaļas.
(piemēram, jogurta biezpienu un etiķi), stāvot tuvu, var izmantot mērču pagatavošanai.
Mārrutku mērce ir vistas un olu mērce no desas, ja iet kopā ar zivi, garša ir labāka.